Revue de Londres 26 octobre, 2009

Enregistré dans : desserts, week-end, boissons, restaurants, chocolats, patissier — lesplaisirsdeparis @ 20:49

Un article s'impose.

Voilà maintenant un mois que j'ai quitté Paris (c'est dingue j'arrive pas à dire la France ) , un premier “bilan” est impératif.

J'ai d'abord observé, puis gouté avant de me mettre à profiter au maximum des trésors qu'offrent la ville.

 

Première étape , les supermarchés.

. Les chips, toutes croustillantes, savoureuses, des dizaines et des dizaines de marques. Mes préférés?? Kettle chips. Je crois bien qu'on les trouve au monoprix.

.Les boissons, en dehors du milkshake cookie dough dégueu de friji: ,  

J'ai trouvé quelques curiosités sympa:

. Les gateaux: J'ai redécouvert les bahlsen chocolat au lait (ceux qu'on trouvait en mini au cinéma):

D'autres tout aussi bon mais bien plus calorique (88Kcal per cake):les fox's chocolatery:

Pour ces gateaux, il s'agit d'un petit beurre sur une crème de caramel hyper fondante le tout enrobé de chocolat. Slurp

 

Poursuivons par les restaurants londoniens:

Le coup de coeur de la semaine, c'est le benihana: un chaîne asiatique ou on cuisine devant vous. (Comme le “devant vous” à Paris, rue de Richelieu. Une succession de plats et de délires. y aller en groupe et prévoir des affaires de rechanges.

 

Poursuivons dans la cuisine asiatique et allons chez kiasu sur queensway. Une nourriture très fine, des plats (essentiellement des currys bien mijotés, voir confit …. )Le tout pour moins de 10£.

Dans la gamme Hamburger, vous avez les gourmets burgers kitchen, de très gros hamburer et surtout très bons :

On les trouve un peu partout dans Londres ( oubliez les frites maisons par contre)

En ce qui concerne les pubs, Pour manger pas cher et dans une ambiance étudiante, allez au Court, pas cher du tout ( quasi donné même, pour 4£, on mange un gros hamburger(frites) et ajoutez une bière. 90 cents le coca. Imbattable.

J'oubliais de vous parler du Wagamama, une chaîne à tendance asiatique (très à la mode décidement), sympa mais si vous êtes fan des restos de la rue st Anne comme moi, c'est sérieusement à éviter. On gagne vraiment en qualité des plats.

Fish and chip's??? je vais vous surprendre, j'en ai pas mangé. J'avoue avoir du mal à choisir ce plat, pour la simple et bonne raison que pour ce prix, ca me parait impossible d'avoir un poisson de qualité ( généralement entre 4 et 8£). Manger un filet de panga bof bof. (oui j'avoue mon côté snob)

Rien de fracassant non plus avec la chaîne Yo sushi ou j'ai appris qu'il y avait un restaurant à Paris ( vrai ou faux??).

Concernant les pizzas, j'ai énormément de mal avec elles, sachez qu'ici le fromage de chèvre n'existe pas, tout comme le gorgonzola. Et j'adore les pizzas au chèvre :). Sinon vous avez la peperroni encore faut-il que la pâte soit bonne. Bref, la france me manque. Non pas qu'on ne puisse pas trouver  ces ingrédients mais ils sont à prix trop excessif. Pour l'anecdote, Le camembert Lanquetot est à 6£ soit 8€. Le paquet de gateau petit écolier de Lu à 4,5£.

Finalement , on se plaint  de payer trop cher les produits anglais en France, mais les produits Francais à Londres sont encore plus cher.

Pour finir sur une touche appétissante, vous trouverez d'excellents cupcakes et cheesecakes au foodhall du grand magasin central sur oxford street.

 

Bon salut, et soyez Prêt à Manger tout en écoutant le nouvel album de Benjamin Biolay. ( qu'est-ce qu'il écrit bien!!!!!)

 

 

 

 

 

 

 

J’aime plus Paris… j’aime Londres 7 octobre, 2009

Enregistré dans : Non classé — lesplaisirsdeparis @ 19:15

Encore un petit moment avant de reprendre un rythme normal. Sachez que j'ai enfin trouvé un appartement (enfin une colocation) et que cette ville regorge de merveilles gustatives.

J'ai pu gouter aux mars,twix,bounty,milyway à boire ,a des glaces baskin Robbins (trop sucré), aux délicieuses limonades fraiches de Portobello, aux noodles dégueu de chinois ou on mange pour 5 livres à volonté. J'ai aussi fait la connaissance des beans ( beurkkkkkkkk), des sandwichs Prêt à manger ( quelle idée mais les anglais adorent), des donuts géants pour 1 livre et beaucoup d'autres choses encore.

 

Je vous laisse en compagnie de thomas Dutronc…

 

Londonnnnn: ambiance Rock’n Roll 25 septembre, 2009

Enregistré dans : week-end — lesplaisirsdeparis @ 8:03

Cette ville pétille. A 2 heures de Paris, on change totalement d'environnement. C'est impressionnant.

Ce blog est un peu en arrêt car je commence à vivre quelques galères quotidiennes essentiellement pour trouver un logement.

(Shoreditch, Marylebone si tu m'entends…)

 

Pour revenir à l'essentiel, ici les supermarchés sont merveilleux. Les restaurants sont pour la plupart très branchés et ont des hamburgers appétissants (enfin j'en ai juste gouté un, il était plus beau que bon).

Beaucoup de test à venir sur les produits anglais et probablement pas mal de photos.

 

Petit coup de gueule à l'intention de la marque Fru et Gu car à Londres le rayon de cette marque fait au moins le rayon charcuterie de votre supermarché.

A bientôt

 

 

 

 

A Gü-ter ABSOLUMENT 10 septembre, 2009

Enregistré dans : desserts, chocolats, patissier — lesplaisirsdeparis @ 15:58

Ô Rage, Ô désespoir, Ô régime ennemi.

Ai-je donc tant mangé  pour avoir si grossi?

Ne pouvoir déguster ces gâteaux fort petits,

Est un supplice pour moi, gourmand comme je suis.

 

La rentrée est riche, très riche en calories. Et alors, quand on trouve dans son supermarché ces magnifiques gâteaux…

 

De la pure gourmandise.  Des barres chocolatées nappées de caramel. Des bouchées de chocolat dans une ( je suppose délicieuse) génoise et une sorte de balisto avec des fruits confits.

Vous l'avez compris, je n'ai pas encore gü-ter. Encore quelques kilos à perdre…( pour mieux les reprendre)

Si quelqu'un passe par la et veut m'envoyer son avis, Je me ferai un plaisir de le publier.

4€ la boîte.

 

 

Alice Pizza 5 septembre, 2009

Enregistré dans : restaurants — lesplaisirsdeparis @ 17:17

57,rue des Dames,75017 Paris.
Bravo à Camille (la seule?) pour avoir trouver la pizzeria dont j'ai parlé récemment.

La meilleure pizza de Paris se trouve toujours rue Montmartre ( Il Campionissimo) mais celle ci  est une bonne concurrente. Notamment pour la livraison à domicile.

D'ailleurs, honnêtement, j'ai jamais mis les pieds dans ce resto.

Une carte simple et originale, des pizzas savoureuses et aucune chance de trouver des souris…(n'est-ce pas pizza hut )

La pâte est fine, croustillante et  généralement bien cuite. La garniture est bonne, de la charcuterie (surtout le chorizo) en passant par les fromages ( le cantal est du vrai cantal, la mozza n'est pas un assemblage de plusieurs fromages…)et les champignons.

Mention spéciale à la sauce tomate fraîche et pas en boîte comme l'atteste  les petits dés de ce fruit (ou légume??) composant la sauce.

Pour les desserts, si vous les avez testé, n'hésitez pas à m'en parler.  J'éditerai alors cet avis pour permettre aux plus curieux d'en avoir une idée.

 Ici, vous trouverez la carte avec les prix.

 

J'en profite également pour vous dire qu'un long départ (6 mois) pour Londres est prévu d'ici la fin du mois. La question est donc de savoir si je transfère les plaisirs de Paris à Londres ou pas??? Sachant qu'une visite au fifteen de mon ami Jamie Oliver s'impose

 

 

 

La meilleure pizza à domicile de Paris. 3 septembre, 2009

Enregistré dans : Non classé — lesplaisirsdeparis @ 4:03

Je vous propose une petite devinette à la question pour un champion.

Vous prenez la main??

 

TOP:

 

Je suis une pizzeria située  dans le 17 ème arrondissement de Paris. (4 points)

 

Arrivé 1er en 2006 au concours de la meilleur pizzeria de la capitale, j'ai la chance de pouvoir livré à domicile les habitants du 9 ème,17ème et 18ème arrondissements. (3 points)

Depuis, j'ai connu un énorme succès car ma pâte et mes ingrédients sont de qualités. Celui-ci est tel  que récemment, j'ai ouvert un second restaurant à Montmartre. (2 points)

Certaines de mes pizzas sont originales, allant de la sucré salé à la découverte d'ingrédients venues d'ailleurs tel que le Shi Také. (1 point)

J'ai la particularité d'avoir un nom d'opérateur adsl:    Je suis, je suis, je suis……….. (0 point, trop facile)
Mon avis demain.

 

Le Paris Nord

Enregistré dans : restaurants — lesplaisirsdeparis @ 3:46

Vers le 41, rue de dunkerque. 75010 Paris. Métro: gare du nord.

J'avoue, j'ai un côté beauf. J'aime prendre mon demi dans un bar pmu et jouer au rapido. Il fut un temps, je jouais au banco tous les jours.  Avoir son bar pmu, (avec canal +pour le foot bien entendu) en face de chez soi  quel kiffff!!!!

Personnellement, j'ai la chance d'avoir ce type de bar en face de chez moi. Et même plus, un bar pmu trop bon et pas cher.

L'endroit fait tout sauf envie. Une décoration moche, vieille et y'a toujours des mecs bourrés au comptoir. Et derrière cela est caché une grande salle avec des tables un peu pourri, des couverts de cantines et des nappes en papier.

 

La formule est imbattable (midi et soir). 11€ entrée plat ou plat dessert. Au choix plusieurs plats du jour qui change régulièrement. Tout est fait maison, des oeufs mayo à la vinaigrette.

La viande vient du boucher du coin. Elle est fondante, tendre et servie copieusement. Je n'ai jamais été déçu par les pièces de boeufs. Les frites maisons sont très bien dorées et ont un vrai gout de pomme de terre (un peu sucré).

Côté dessert, la encore tout est bon. Des tartes aux fruits, aux tiramisus en passant par les charlottes, la mousse au chocolat et la crème caramel.

Le weekend, des couscous sont proposés mais pas encore testé.

Pour toutes ces raisons, voici une adresse INCONTOURNABLE à Paris

 

 

 

La FERME

Enregistré dans : Non classé — lesplaisirsdeparis @ 3:24

55 rue Saint Roch, 75001 Paris. Métro Pyramide.

Les  (pseudo) cantines chics se multiplient à Paris. En voici une à Pyramide assez réputé pour sa qualité.

Le fait est la: c'est bon,copieux et frais.

J'avoue avoir été surpris par la qualité de son voisin (bio boa). Et la, rebelotte :).

Un peu comme partout, on y trouve des jus et smoothies fait à la demande. Assez cher, mais le plaisir est toujours la.

Pour le côté gustatif c'était très correct. Une salade de pates originale, savoureuse et généreuse. (6€30 pour des pennes, pesto, aubergines et courgettes rôties,roquette et parmesan)

La joie d'être à deux a été de gouter le club saumon aux herbes (5€90 tout de même). Un saumon fumé pas trop salé et un pain complet légèrement toasté. Le hic, c'est que c'est trop petit.

 

Pour finir en beauté, mention spécial au cheesecake. Un fondant au chocolat a également été pris mais à part le côté copieux de la bête, c'est  étouffe chrétien et sans fondant particulier.

Par contre, le cheesecake est grand (on peut en prendre un pour deux),léger, un peu  mousseux et surtout très goûtu. un côté vanillé et citronné. Très surpris car ça n'écoeure pas trop. (Je boycotte le starbuck c'est décidé)

En bref, une bonne adresse mais pas donné. Personnelement, je ne considère pas ce genre d'établissement comme un snack mais bel et bien un restaurant ( c'est surement ça qui me fait y aller). Y prévoir deux tickets restaurants pour être calé.

 

 

Reprise au Paprika.

Enregistré dans : restaurants — lesplaisirsdeparis @ 2:57

28 avenue Trudaine, 75009 Paris, Métro Anvers.
Après une absence improvisé, me revoici sur Paris et plus particulièrement avenue Trudaine pour tester un restaurant Hongrois sympathique sans être exceptionnel.

Une grande terasse, une bonne ambiance et des plat copieux. Pour les réticents à la cuisine Hongroise, la carte se décline également à la cuisine française. Dans ce cas, rien que du classique: souris d'agneau, steack au poivre…

Pour le reste,  dépaysement à moitié garantie (le goulash), on y trouve des schnitzels XXL accompagné d'une purée de pomme de terre maison. La qualité de la viande est tendre sans pour autant se démarquer. Un peu dur par endroit. La purée est tiède, voir froide. C'est assez décevant pour moi qui aime la bonne purée de mémé (moitié beurre, moitié pomme de terre) ou l'écrasé à l'huile d'olive. Quoi qu'il en soit ce fut facilement terminé

L'autre plat était un poulet au paprika accompagné de la même purée. C'est dans ces moments qu'on se rend compte que le moyen de cuisson est très important pour un plat. Pas de poulet rôti au four, ni de poulet cuit à la poêle. Ici c'est bouilli. et moi et la casserole ça passe pas. Je n'y retrouve pas ce plaisir carnivore. Après je conçois: c'est moins gras et apporte d'autres saveurs.

Pas de dessert mais les crêpes aux fruits secs donnent envie.
Au final: un resto bistrot correct de quartier ou on passe un bon moment (en terasse) s'il fait beau et chaud. Sinon,une salle un peu terne avec des musiciens le soir.

Prévoir entre 14 et 20 euros le plat. Verre de vin à partir de 5 euros.

 

 

Le Domaine de Lintillac 6 août, 2009

Enregistré dans : restaurants — lesplaisirsdeparis @ 16:50

“vas-y, tu vas voir c'est trooooop bon et pas cher”

Voilà la présentation qu'on m'a faite de cette chaîne de restaurants présente à Paris. Passant par une de ces adresses plusieurs fois par jour, je me suis enfin dirigé au domaine. Malheureusement c'était complet et apparemment tous les soirs c'est la même chose.

Quelques jours plus tard , nous nous retrouvons donc au domaine. J'ai pas fais spécialement attention à l'accueil mais plutôt à la carte qui s'annonce alléchante. Spécialité du sud ouest oblige.

Sur chaque table se trouve un gril pain ce qui est plutôt agréable quand on mange du foie gras ou autres charcuteries.

Cependant, notre choix a été sur les confits de canards et pommes salardaises. Pour 11€ le plat (avant baisse de la TVA) et vu l'ambiance bistrot qui règne, c'est tout bon.

Sauf que….c'est tout petit, riquiqui, surchauffé et pas bon. Sans mentir, 4 morceaux de patates dans mon assiette. Un confit de canard brûlé sur le dessus et un vin ( du même nom que le resto oblige) très (trop) tanique.

L'ambiance est certes décontracté mais pour moi, l'assiette ne suit pas. j'en sors forcément déçu parce qu'un resto du sud ouest se doit d'être généreux et riche en calories ( la dessus, on a quand même du avoir notre compte).

Pas de dessert et une addition d'environ 30€ pour deux.

Qui a dit un plan à touristes ?

 

Un peu mauvaise langue je sais. Apparemment d'autres plats sont meilleurs et plus copieux dont le cassoulet mais malheureusement j'aime pas ça…..